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藏在永和巷弄內
默默努力的稀有咖啡香~
 


說到咖啡，其實不是黑貓擅長的品項，但是這家咖啡店真的不得不介紹一下，

因為在永和已經很少找到這樣的咖啡店家~

在眾多速食連鎖咖啡廳以及沉重暴利店租的壓力下，這家可愛的迷你手沖咖啡店已經慢慢穩定的進入第2年的冬天，

坐落在永和復興街巷子內的大樓一樓，
如果熟永和巷弄的朋友，會發現這店家地點位置其實恰到好處的美好，
而且離頂溪捷運1號出口很近！

店面雖然小，但是內部裝潢卻是文青的很親切~

店內的位置真的不多，但是很容易拉近客人跟客人的距離，進店內的時候偶而會有熟客向你打招呼~

不過...菜單卻有種莫名的違和感(笑)，老闆說他盡力了(再笑)


老闆說其實早期沒有茶類跟輕食，但是順應顧客的需求才加入~
但是還是希望大家別忘了這是家咖啡廳~TAT

(老闆真的很有趣)

所以就是硬要點個輕食類~~

圖：熱美式+西西里+巧克力吐司+里肌起司蛋吐司

老闆家的咖啡從選豆、進貨、品管、烘培到手沖都自己來，
而且會依客人需求調整咖啡濃度跟沖泡方式，

所以黑貓非常喜歡這家店也常常到這來(玩)上班~
圖：手沖藝妓

這邊稍微記錄一下黑貓來這裡點過的餐點
 
 



因為跟老闆熟了，偶而會有些奇怪的(失敗)創新菜單出現，譬如...

日全蝕黑糖拿鐵~~這不在菜單上，千萬不要點!(老闆覺得為難)


 
店家資訊: Balloon Coffee八崙咖啡
地址: 新北市永和區復興街102號 
訂位專線: (02)2922-8802
營業時間: 每日8:00~17:00
每周一公休、國定假日另休(紛絲團公告) 
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